Hiếu khí hay số (tấm tiêu chuẩn bá tước). Thực phẩm (cfu/g) < 10 EstBacillus cereus đánh số (cfu/g) < 100 EDTColiform vi khuẩn (MPN/g) số < 3 E.coli (MPN/g) số < 3Nấm: Các nấm men số (cfu/g) < 10 EstNấm: Nấm đánh số (cfu/g) < 10 EstSalmonella phát hiện (/ 25 g) vắng mặtStaphylococcus aureus (MPN/g) số < 3(*) Độ chua (g/100g(exp.ac.Sulfurico)) 0,73(*) Xuất hiện vật lý số (-): bột miễn phí của cục u.Màu sắc: kemMùi: Agradabe.Kết cấu: mềm(*) Độ ẩm (g / 100g) 4,14(*) CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐƯỢC LIỆT KÊ CÓ KHÔNG ĐƯỢC CÔNG NHẬN BỞI INDECOPI - PHƯƠNG PHÁP SNAHiếu khí hay số (tấm tiêu chuẩn bá tước). Thực phẩm: ICMSF (1983) vOL. 1.2DA. Ed, Pog, 120-124. Đáp ứng. 1 (bản dịch: Phiên bản gốc năm 1978). In lại năm 2000 trong Castilian (Ed. Acribia) liệt kê của phương tiện truyền thông hoặc vi sinh vật hiếu khí tấmBacillus cereus đánh số: vOL. ICMSF (1983) 1.2DA. Ed, Pog, 285-286. Đáp ứng. 1 (bản dịch: Phiên bản gốc năm 1978). In lại năm 2000 trong Castilian (Ed. Acribia) / / AOAC 980.31, 19. Ed. (2012). Presuntivos B. Cereus rRecuenlo / / Bacillus Cereus trong thực phẩm. Liệt kê và Confimation
đang được dịch, vui lòng đợi..
