Si valoramos el entramado y el estado del flóculo, podemos realizar una estimación sobre la fase de formación en la que éste se encuentra. Mientras que los flóculos de mayor tamaño (3 mm) y los más ramificados son los que predominan en edades de fango de más de 15 días, para edades de 5 días, normalmente, aparecen medidas de 500-1500 µm. Si la puesta en marcha ha sido reciente, el tamaño del flóculo es pequeño (50-500 µm) (Garrido et al., 1988). Podemos, por lo tanto, diferenciar a grandes rasgos entre: Fase de formación: el flóculo apenas está definido Fase de crecimiento: el tamaño medio oscila en torno a 60-90 µm Fase de desarrollo óptimo: tamaño medio de flóculo en torno a 1500 µm Fase de envejecimiento: flóculos de tamaño excesivo, mayores de 1500 µm De esta forma, una estructura óptima de flóculo se presenta con un núcleo de materia orgánica condensada, dónde se produce un ambiente anóxico y un exterior aerobio, con la consiguiente distribución espacio-temporal de los organismos implicados. Asociados a esta estructura, se encuentran los protozoos ciliados, fundamentalmente reptantes y sésiles, estableciendo cadenas tróficas más o menos complejas según el estado y funcionamiento de la EDAR.Los distintos niveles de estudio en los que podemos dividir nuestro ecosistema partiendo de la compartimentación más amplia del sistema, pueden ser : Fango activado: Valorado a través de la decantación mediante la V30. Espacio intraflocular y extraflocular: Valorado mediante el estudio micróscopico del fango activado. Flóculo: Valorado en función de la estructura interna de éste.En el reactor biológico aerobio se generarán una serie de relaciones tróficas en función de las características del influente y de las condiciones ambientales y operacionales. Los parámetros determinantes dentro de las características del influente son los nutrientes y la DQO y DBO5 biodegradables (soluble y particulada), y la proporción de éstas con las no biodegradables o inertes.Como explotadores, debemos modificar los parámetros de operación de forma que manteniendo los costes y los rendimientos de depuración, podamos generar la mayor cantidad de interrelaciones posibles, ya que ésto permitirá una estabilización en nuestro ecosistema y un aprovechamiento mejor de los flujos de energía.La recirculación de fangos mantendrá una biomasa activa en el reactor que, junto con la edad del fango, niveles de oxígeno y tiempos de residencia, permitirá mantener en estado óptimo la definición del ecosistema en su unidad básica: el flóculo de fango activo. Esta estructura presenta como primer determinante de su formación los parámetros fijos de construcción, que limitarán en parte las relaciones, y a ellos se sumarán las condiciones ambientales de la zona que, en principio, son más difíciles de controlar.El siguiente paso de estudio de nuestro ecosistema, es la división entre el flóculo y el espacio interflocular. En esta compartimentación se encuentran los protozoos ciliados nadadores, flagelados y amebas, asociados al espacio interflocular y a las bacterias dispersas (Figuras 3 y 4). Los organismos asociados al flóculo son los ciliados reptantes, ciliados sésiles y bacterias formadoras de flóculo (Figuras 3 y 4).Las bacterias filamentosas y los metazoos comparten ambos ambientes. Según sea el estado del ecosistema, estos organismos aparecen situados en uno u otro espacio.
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